С тех пор, как начался сезон клубники, обсуждается тема - норма сбора урожая. Не менее часто обсуждается тема нехватки кадров. Что касается традиционного выращивания в грунте, то ситуация прояснится примерно через 2 недели. Какие действующие нормы на уборку клубники в зависимости от региона Польши?
Куда в Польше ехать на сбор урожая клубники?
Больше всего клубники выращивают в Плонском повяте, и именно здесь для работы требуется больше всего рук. В настоящее время тарифы на сбор десертной клубники варьируются от 2,50 до 3,00 злотых. Недостатка в объявлениях о вакансиях нет. Как и каждый год, работодатели Польши предлагают жилье и предметы первой необходимости.
Что касается обычных полевых культур, производители сообщают, что они не собираются «ловить рыбу перед сетью». Все ждут, чтобы цены на фрукты выровнялись, и расценки на сбор урожая тоже. Производители говорят о второй неделе июня.
Сколько в Польше платят за килограмм собранной клубники?
Например, в Калишском районе производители платят около 3 злотых за урожай. Здесь процент работающих на полях, больше всего. Тем не менее с каждым годом поляков, желающих сезонно работать в полях, становится все меньше.
В свою очередь, например, работодатели из Силезского воеводства нанимают на работу только поляков из окрестностей. Там проблемы с нехваткой сезонных рабочих практически не возникает. За собранную в тонеле «тарелку» клубники из фольги (10 точек x 500 граммов) раблтник получает 7,00 злотых. В пересчете это дает до 2,80 злотых. Однако помните о гораздо более высоком качестве клубники при туннельном выращивании, благодаря чему за день вы сможете собрать ее больше, чем при выращивании в поле.
Больше всего рабочих рук не хватает в коммунах Czerwińsk nad Wisłą, Naruszewo i Załuski. В первую очередь это замечают власти Плонского повета. Уже на прошлой неделе была запланирована информационная кампания, призывающая людей приступить к работе и адресованная гражданам Украины, пребывающим в Польше. Чем дальше от крупнейшего региона выращивания клубники, тем меньше масштаб описанных проблем.